Blogowe "rewolucje"

Witajcie,

na odświeżonym, nieco bardziej współczesnym blogu Benedetto. Chcemy się podzielić z Wami przepisami, w których sami wykorzystujemy produkty, które znajdziecie u nas. Zdrowe, ekologiczne jedzenie wcale nie musi nudne! Oprócz tego czasami będziemy chcieli dodawać posty związane z zastosowaniem naturalnych i klasztornych kosmetyków.

Na dzień dobry przepis na zdrowe II śniadanie do pracy lub szkoły:

Warzywne frytki z hummusem

Składniki:

- CIECIERZYCA ZIARNO BIO 400 G NATUR AVENA

- OLIWA Z OLIWEK 250ML VITACORN DARY NATURY

- marchew, burak

- sól, PIEPRZ CZARNY MIELONY 30 G TEN SMAK, PAPRYKA SŁODKA WĘDZONA MIELONA 30G TEN SMAK

Wykonanie:

Ciecierzycę namoczyć dzień wcześniej w wodzie i zostawić na min. 6 godzin, odlać wodę. Ciecierzycę ponownie zalać wodą i ugotować. Następnie odlać wodę, dodać 1 łyżkę oliwy z oliwek i przyprawy do smaku. Miksować, aż hummus uzyska gładką konsystencję. Warzywa obrać, umyć, pokroić w słupki. Piec w 200*C z termoobiegiem przez 20 minut.

Podpowiedź:

 Jeśli cierpicie na chroniczny brak czasu, warto się wtedy skusić na gotowy hummus od Benedetto np.  HUMMUS NATURALNY 160G (6) PRIMAVIKA ;).